2月21日，市商務局組織召開全市10家中央廚房配送企業(yè)統一配送工作推進會，積極落實省商務廳關于開展中央廚房集中統一配送保障市場供應的通知精神，全力保障我市疫情防控期餐飲市場供應需求，有效避免群體性聚餐可能引發(fā)的風險，滿足集體用餐服務需求。我賓館首批入圍。在疫情緩和期，通過“無接觸”配送方式，有效切斷就餐交叉感染的風險途徑，為復工實體和企事業(yè)單位進行集體配餐，就解決市場就餐難的問題發(fā)揮重要作用。